Poèmes

mardi 15 novembre 2011

Muffins au maroilles (du ch'nord)

 A servir en mise en bouche pour l'apéro, ou parfois le soir avec une salade !

Ingrédients ( pour 11 pièces):
- 100g de farine -
- 1/2 sachet de levure 
-  2 œufs - 
- 1 yaourt nature ( a la grecque )
- 2 cuillère à soupe d'huile
- un peu moins d'un maroille

Préparation:
- Mélangez le farine, avec la levure, les oeufs, le yaourt nature, et l'huile.
- Versez la pâte dans les empreintes d'un moule en silicone ( ne pas allez jusqu'en haut).
- Déposez un morceau de maroilles.
- Faites cuire 20 minutes à 180°.




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